Tahukah Anda, Makan dengan Tangan Lebih Menyehatkan Lho! | Dunia Informasi Kesehatan Tahukah Anda, Makan dengan Tangan Lebih Menyehatkan Lho!


Tahukah Anda, Makan dengan Tangan Lebih Menyehatkan Lho!
Duniainformasikesehatan.com - Pasti Anda semua sudah pernah makan hanya dengan menggunakan tangan kosong saja. Khususnya orang tua biasanya masih menggunakan cara lama ini. Tahukah Anda makan dengan tangan lebih menyehatkan lho dibanding anda makan menggunakan sendok dan garpu.

Bingung, mengapa bisa demikian? 
Menurut artikel yang kami lansir dari New York Times, di Amerika bagian utara, makan dengan tangan adalah suatu hal yang umum dan justru disarankan. Kenapa? Berikut alasannya.

Makan dengan tangan adalah lumrah

Sudah sejatinya Tuhan melengkapi kita dengan tangan. Sejak jaman manusia purba, ketika sendok, garpu, piring, dan peralatan makan lainnya belum ditemukan, manusia makan dengan tangan. Kini, kebiasaan itu mulai digalakkan kembali. Apa salahnya bukan?

Meningkatkan pencernaan

Pada jari, terkandung enzim yang akan membantu pencernaan lebih mudah dan cepat. Bahkan sejumlah orang-orang terdahulu menganjurkan setelah makan menjilati jari-jari hingga ke selanya. Ternyata setelah diteliti, jari kita mengandung sejumlah enzim yang akan membantu mencerna makanan. Oleh karena itu, sejumlah jurnal menyebutkan bahwa memegang makanan dengan jari-jari tangan secara langsung akan merangsang enzim-enzim pencernaan sebelum makanan itu dicerna.

Meningkatkan kesadaran

Makan dengan tangan membuat diri lebih rileks dan lebih tenang. Status ketenangan pada tubuh inilah yang membuat pencernaan dapat optimal dan mendukung kita agar tidak makan dengan berlebihan. Jika kita terbiasa makan dengan garpu dan sendok, secara mekanik makanan “diantarkan” ke mulut kita, padahal ternyata sebenarnya tubuh kita sudah merasa cukup. Dengan menggunakan tangan, kita akan merasa lebih terhubung dengan makanan sehingga kita dapat makan secukupnya.

Melibatkan semua indera

Dengan mengambil makanan dengan tangan, kita dapat merasakan bentuk dan volume makanan yang akan kita lahap. Dengan begitu, kita akan menambah dimensi taktil dan akan menambah cita rasa kenikmatan dari makanan yang kita makan.

Lebih menyenangkan

Jangan hanya melihat anak-anak yang senang dan riang makan dengan tangan. Kita pun bisa melakukannya dengan mudah.

Maka, mulai sekarang, makanlah dengan tangan! Tetapi jangan lupa mencuci tangan. Sudah tahu 7 langkah mencuci tangan dengan sabut yang baik dan benar? Berikut sekaligus akan dipaparkan di artikel ini.
  • Basahi kedua telapak tangan setinggi pertengahan lengan memakai air yang mengalir, ambil sabun kemudain usap dan gosok kedua telapak tangan secara lembut
  • Usap dan gosok juga kedua punggung secara bergantian
  • Usap jari-jari tangan dan gosok sela-sela jari hingga bersih
  • Bersihkan ujung jari secara bergantian dengan mengatupkan
  • Gosok danputar kedua ibu jari secara bergantian
  • Letakkan ujung jari ke telapak tangan kemudian gosok perlahan
  • Bersihkan kedua pergelangan tangan secara bergantian dengancara memutar, kemudain diakhiri dengan membilas seluruh bagian tangan dengan air bersih yang mengalir lalu keringkan memakai handuk atau tisu.

Silahkan Anda memilih, mau makan dengan tangan saja atau menggunakan sendok dan garpu. Semua itu tidak masalah, yang penting adalah peralatan makan dan tangan anda harus higienis sebelum makan. Salam sehat untuk Anda semua...

Ref : New York Times & Dokter Sehat

Baca Juga Ini

[random][fbig1]
Powered by Blogger.
close